Жаренка - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из картофеля, говядины и грибов. В этом рецепте описано, как приготовить жаренку в духовке или на плите. Для соуса используются грибной бульон, сметана, томатный соус, мука, соль и перец. При подаче на стол жаренку посыпают мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!